ПУСТЬ ГРЯДУЩИЙ ГОД ТИГРА ПРИНЕСЕТ НАМ МИР, ЗДОРОВЬЕ, УДАЧУ И БЛАГОПОЛУЧИЕ
Наступающий 2022 год будет проходить под знаком ТИГРА, которому присуще такое внутреннее качество, как энергия. Беда в том, что символ года может быть недисциплинированным. У него вспыльчивый характер. Всегда восстает против старшего по чину. Он из того же материала, из которого делают революционеров и вождей.
Тигр может связать свою жизнь с честной Лошадью, с Драконом, который принесет ему силу и осторожность, с Собакой, которая будет рядом, чтобы вместе отстаивать великие дела. Тигр должен избегать очень умную Змею, которая его не поймет, и слишком хитрую для него Обезьяну. Впрочем, Тигр находится в постоянной опасности. В любви, дружбе и делах он не может доверять Обезъяне – недобросовестной и ловкой, способной одурачить ее. Ничего не рекомендуется предпринимать и с Быком, который сильнее Тигра и нападает на него без промедления, чтобы уничтожить того. Если в одном доме Тигр и Бык, Тигру придется уйти. И что касается Кота, он никогда не уживется с Тигром. В народе говорят: чтобы досадить Тигру, Кот забирается на дерево, куда более тяжелый Тигр не взберется. И тогда Кот справляет свою нужду Тигру на морду. В действительности же они понимают друг друга, так как оба из одного рода.
И все-таки знайте: ТИГР - ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ЗНАК, ОЛИЦЕТВОРЯЮЩИЙ МОЩЬ ЗЕМЛИ И ЭМБЛЕМУ ЗАЩИТЫ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ЖИЗНИ. Тигр в доме может избавить от трех несчастий: от воров, от огня и от хитрецов. И это прекрасно, что в 2022 году мы будет под защитой бесстрашного и весьма энергичного ТИГРА.
Вся прелесть Нового года проявляется в следовании старым традициям. Одни ходят в баню. Другим по нраву предновогодняя рыбалка. И везде на столах традиционное «ОЛИВЬЕ». Этот салат полезнее с отварным мясом, чем с «Докторской» колбасой. Легендарный французский повар ОЛИВЬЕ в этот салат клал перепелок. Соленые огурцы с их витамином радости лучше маринованных. И еще: доказано учеными, что можно съедать до 3 яиц в день. Так что не жалейте их для салата. Хорошо бы зеленого лука сюда добавить. Но если уж нет зелени луковой, тогда лук крымский подойдет. Вместо майонеза – перебитый яичный желток, оливковое масло и сок лимона. Тазик с салатом «Оливье» на подставке на еловых ветках – на стол!
И чтобы задобрить символ 2022 года ВОДЯНОГО ТИГРА, следует правильно накрыть новогодний стол. Как раз, кстати, тут будет тренд сезона салат «ТИГР». Потребуется по 300 г куриного отварного филе и обжаренных с луком грибов. А также - 4 вареных морковки, 4 яйца и желтки. Черные маслины и черная икра для украшения. Все выложить слоями, перемазав майонезом каждый из них. А сверху посыпаем тертой морковкой. И непременно в виде милой мордочки Тигра выкладываем салат. Нарезаем маслины и выкладываем из них полоски. Глаза у тигра из белков и целых маслин.
А вот чтобы задобрить Деда Мороза и Снегурочку, в ожидании подарков в эту Новогоднюю ночь, на плоское блюдо выложите в виде сапожка ветчину, изрезанную кубиком. Укройте тертой морковкой и тертым сыром, перемазывая майонезом. Опушка пусть будет из тертого белка, а подошва – из желтка. Сам сапожек укройте гранатовыми зернами.
Снова Новогодним писком считается стол с открытой столешницей и свечами в подсвечниках. Пока не выходит из моды и французское стекло. Уж точно ваш стол заметит символ года, если вы укроете его скатертью с тиграми. По центру стола поставьте вазу на высокой ножке с еловыми веточками, на которых выкладывайте традиционные мандарины, апельсины и хурму. В качестве закуски к шампанскому подайте фруктовый салат или нарезку из киви и ананаса. Впрочем, следует заметить, что ананас имеет способность нейтрализовать алкоголь. Так что смело закусывайте всякий раз даже коньяк и водку. Тигр любит мясо и об этом стоит не забывать.
Традиционным арт-объектом на Новогоднем столе издавна признано шампанское. Открывая этот замечательный напиток, помните о правилах безопасности. Не направляйте горлышко бутылки в сторону людей. Скорость вылета пробки составляет до 40 км в час. И на короткой дистанции может быть фатальной особенно для глаз. Отслаивается сетчатка и человек делается на всю жизнь слепым. Шампанское должно быть холодным и его не стоит взбалтывать. Накройте полотенцем горлышко и крутите бутылку, а не пробку.
ПОМНИТЕ, мои дорогие читатели, что НОВОГОДНИЙ ПЕРЕБОР АЛКОГОЛЯ МОЖЕТ ЗАКОНЧИТЬСЯ ТРАГИЧЕСКИ. Отравление этиловым спиртом вызывает интоксикацию в организме. Мозг теряет контроль над поведением пьяного. Распад алкоголя происходит в печени. Страдает и поджелудочная. Знайте, что в печени существует определенная скорость нейтрализации токсинов. Накапливаясь, они нарушают функцию выведения их. Перестает нормально функционировать сердце, что может привести к летальному исходу. А активированный уголь при отравлении алкоголем не поможет. Нужно много пить воды и лечь на бок до приезда «СКОРОЙ», чтобы не задохнуться от рвотных масс.
УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ! Разъясните своим детям, что спиртное для них опасней самого страшного яда. Были случаи, когда старшеклассники закупали вино или даже и водку для Нового года. Не дождавшись праздника, решили пойти на лыжах в поле, прихватив спиртного. Расположились под стогом сена, чтобы повеселиться. Опьянев, заснули и замерзли.
А если у вас в квартире соберутся подростки, не допустите с их стороны пьяную пирушку. Контролируйте поведение своих детей.
Теперь же ПОГОВОРИМ О ПОДАРКАХ. Ясно, что все предметы быта и одежды с символом года ТИГРОМ – лучшие подарки в эту ночь. Детишкам и любимым – мягкие игрушки. Одиноким бабушкам и дедушкам – щенка или котенка. Они станут для них спасением от одиночества. Будут прогуливать своих компаньонов на улице. Ходьба на свежем воздухе способствует оздоровлению людей в возрасте 65+. Щенок станет большой радостью для подростков. Для мужа-дачника купите газонокосилку или электроприборы для ремонтных работ. А если вы приглашены к друзьям, впору присмотреть посуду с символом Нового года. И к ней – скатерть с салфетками. Впрочем, тут уместно сказать одно – ЛЮБОЙ КАПРИЗ ЗА ВАШИ ДЕНЬГИ!
Знаете ли вы, мои дорогие друзья, что в Германии елки выращивают под окнами своего дома. Там же их и украшают игрушками и гирляндами. А у нас Новый год встречали в сентябре. И лишь при Петре 1-ом стали встречать этот праздник в ночь на 1 января. Петр повелевал «жилье украшать еловыми лапами». В Израиле на одной из площадей столицы устраивают елку из пластиковой тары. А в Лондоне поражает внимание туристов елка для поцелуйчиков. Влюбленные берут в руки проводинки. А когда губы соединяются в поцелуе, ток бежит к елке. И она загорается огнями. Так легко проверить, насколько вы влюблены.
А еще в этой самой Англии есть елки для гурманов и поклонников высокой моды. На такие елки смотрят, как на произведение искусства. И вместо гирлянд и игрушек на такой дизайнерской елке висят лобстеры, креветки и прочие деликатесы.
В Путивле же по традиции после встречи Нового года семьи и группы друзей встречаются под главной елкой на площади ИОАННА ПУТИВЛЬСКОГО. Некоторые влюбленные тут не только признаются в любви, но и предлагают руку и сердце своим любимым.
КОРОНАВИРУС научил нас многим общим правилам. Даже маленькие детки в детском саду знают, что руки следует намыливать минимум 30 секунд с обеих сторон и обязательно между пальцами. А медицинская маска по крайней мере в 10 раз снижает передачу вируса. Так что не будем расслабляться. По-прежнему мы носим маски, моем руки, соблюдаем дистанцию и вакцинируемся обязательно.
ЛЕГКОЙ ВАМ НОВОГОДНЕЙ НОЧИ И СЧАСТЛИВОГО НОВОГО 2022 ГОДА, ДОРОГИЕ МОИ ЧИТАТЕЛИ! – желает вам автор постоянных статей в еженедельном областном формате «КУРЬЕР+ТРК ГЛУХОВ» ГАЛИНА НЕРОЩИНА