День Святого Валентина

Уже традиционным для украинцев стал Валентинов День, который ежегодно отмечается у нас 14 февраля. День Святого Валентина по одной из версий назван итальянцами в честь местного священника Валентина. Тот якобы венчал вопреки императорской воле влюбленные парочки, за что и был казнен. Так ли это или нет, теперь-то мы уже не узнаем. А вот праздник украинцам пришелся по душе. Следуя манерам и обычаям далекой заграницы, мы поздравляем не только своих любимых, родных и близких, как это делают американцы, даря им подарки, но и устраиваем вечеринки с танцами, играми на поцелуйчики и застольями. Хотя, мне кажется, лучше устроить ужин при свечах на двоих. Легкая музыка и легкий ужин с бокалом белого вина и отлично приготовленного рыбного блюда будет намного романтичнее. А если еще добавить шоколад с перцем и свежей клубники, это уж точно придаст вашему ужину на двоих особой пикантности и некой сексуальности, которой порой так не хватает парам, что уже много лет провели под одной крышей вместе.

Ну, а если вы все же ждете гостей в этот вечер к себе на ужин, то можете приготовить вкусный салат с интригующим названием «Мужской идеал». Отварное мясо для первого слоя порежьте кубиками, а лук замаринуйте. Для маринада возьмите на 100 г воды 50 г уксуса, немножко соли, сахарку и черного молотого перца. Третьим слоем будут вареные яйца, тертые на крупной терке. За ними укладывайте мелкорубленый чернослив, притрусив его тертым твердым сыром. Не забывайте все слои промазывать майонезом.

В качестве подарков во всем мире в Валентинов День лидирует шоколад. Другие сладости более истребованы, если они изготовлены в форме сердечек. Это, конечно же, тортики-сердечки, мороженое-сердечко, мятные пряники и даже пицца в форме сердечка.

В этот день есть еще одна милая традиция. Принято своим любимым посылать «валентинки» или открытки в форме сердечек. С их помощью признаются в любви, желают счастья и приглашают на свидания. По традиции «валентинка» бывает розового или красного цвета, что символизирует горячую любовь и преданность друг другу. Вообще-то, в День Святого Валентина принято дарить любые милые штучки, от которых легко поднимается настроение. В нынешнем любовном феврале особым шиком в качестве подарков будет стекло прозрачное, бархат, перламутровые бусы, мягкие и резиновые игрушки и, конечно же, золото. Все, как на сказочном Востоке. Правда, в Саудовской Аравии вас могут подвергнуть штрафу на крупную сумму и даже выдворить из страны, если вы хотя бы заикнетесь об этом чудесном празднике любви. А в Японии 14 февраля дарят подарки лишь девушки. В качестве подарков – черный шоколад. Оказывается, там избранный девушкой мужчина сделает ей ответный жест в «Белый день» ровно через месяц. И подарит ей белый шоколад. Еще через месяц, 14 апреля, в Южной Корее будут отмечать «Черный день» те, кто вообще не получил подарков ни в феврале, ни в марте. Обделенные шоколадом молодые люди соревнуются между собой в поедании лапши в черном соусе с овощами и свининой. Тут же проводятся акции, связанные со сватовством. Как всегда, утонченные французы дарят своим любимым драгоценности и красные розы. Главное, не жалейте нежных и трогательных слов, что западают в душу на всю жизнь. Тогда совместная жизнь всегда будет для вас праздником.

«Будьте счастливы и любимы не только в праздники», - желает вам автор постоянных статей в еженедельном формате Галина Нерощина